为有效预防、及时控制和消除食品安全事件及其危害,积极应对、高效处置食品安全事故,1月5日下午,淘金山小学开展2023-2024学年度第一学期食品安全事故应急演练。
演练中,几名学生模拟午餐后出现疑似食物中毒情况,出现腹痛、呕吐症状,在班主任带领下,来到校医室。江淑英校医通过询问了解基本情况,后续出现类似症状的学生陆续增加。江校医立即向学校安全办公室、罗湖区疾控中心、罗湖区食品药品监督管理局等相关部门报告,迅速组织人员将发病学生送往医院救治;学校安全办公室雷继波主任,将疑似食品安全事故报告罗湖区东湖派出所,组织警卫室人员维护现场和学校大门口的安保秩序;学校后勤服务中心陈勰主任负责保障患者就医的车辆、消毒用品配备、食堂停止供餐后的用餐安排;学校应急小组做好师生、家长食品安全宣传教育,及本次事件安抚解释及应对外面舆论工作。此外,班主任及各办公室负责人及时报告患病师生情况及后续跟踪。
演练结束后,邓少勇校长对本次演练进行总结点评。邓校长肯定各部门在演练中体现出来的处置突发食品安全事故的快速反应能力、应急处理能力和解决实际问题能力,流程清晰,分工明确,责任到岗,为有效预防校园食品事故发生打下坚实基础。
(文:雷继波图:肖雨韬)
新闻审核人:邓少勇
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