“食品关乎生命，安全重于泰山”。长期以来，笋岗小学把学生食品质量与安全放在学校工作的首要位置，抓质量，重细节，保安全。近日，在刘文阳副校长的带领下，学校领导、家长代表、学生代表组成的12人检查小组突击检查了对学校进行配餐的第三方公司——深圳市大和丰餐饮管理有限公司。
检查小组在到达深圳市大和丰餐饮管理有限公司后，仔细检查了该公司的食品清洗间、食品加工间、食品检验间以及食品装配间等，并现场查看了该公司的实时监控，最后随机抽取了成品餐食现场试餐。在此过程中，检查小组成员未发现任何问题。
最后，检查小组和深圳市大和丰餐饮管理有限公司的领导进行了座谈，学校领导和家长代表与该公司领导就保障学生食品质量与安全交换了意见。其中，刘文阳副校长明确指出：“少一份食品隐患，就多一份学生平安。”同时，刘文阳副校长要求该公司要想尽一切办法保障学生的食品安全，杜绝一切影响食品安全的因素，万不可思想麻痹，掉以轻心，触及食品安全的底线和红线，要为学生的安全成长和身心健康保驾护航。此外，家长代表希望配餐公司在保障食品安全的基础上，能够均衡膳食，同时合理布置学校的加餐点，要让低年级学生吃好，高年级学生吃饱。深圳市大和丰餐饮管理有限公司的领导也明确表态，会严格遵守有关食品安全的法律法规，严把食品安全关，想尽一切办法保障学生的食品安全。
（摄影：洪雷明、陈凯龙；撰稿人：洪雷明；审稿人：刘文阳、陈仲臻）
新闻审核人：刘文阳
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